Französische Salami leicht scharf - Saucisson Piment

Französische Salami leicht scharf - Saucisson Piment

In einem kleinen Dorf am Fuße der Pyrenäen, wo Tradition und Genuss Hand in Hand gehen, reift unsere Saucisson Piment Doux.

Diese leicht scharfe Spezialität ist wie eine sanfte Sommerbrise mit einem Hauch von Abenteuer – gerade genug, um Ihre Geschmacksnerven zu kitzeln, ohne sie zu überfordern. Mit ihrem ausgewogenen Aroma und der dezenten Schärfe des milden Pfeffers ist sie ein echter Allrounder.

Perfekt auf rustikalem Baguette mit einem Glas frischem Rosé oder als delikate Überraschung bei Ihrem nächsten Picknick.

Zutaten französische Saucisson Piment:

Schweinefleisch (EU-Ursprung), natürlicher Schweinedarm, Salz, Laktose, Gewürze, Espelette-Pfeffer, Dextrose, Zucker, Knoblauch, natürliche Aromen, Fermente und Konservierungsstoffe: E252, E250.

Ernährungswerte pro 100 Gramm:

Energie: 1755 Kj (423Kcal)
Fette: 33,3 g, davon gesättigt: 12,5 g
Kohlenhydrate: 3,3 g, davon Zucker: 2,3 g
Proteine: 27,3 g
Salz: 4,4 g

Allergene:

Die Trockenwürste enthalten keine schädlichen Duft-, Farb- und Geschmacksstoffe. Die französische Salami enthält Laktose. Außerdem können in allen luftgetrockneten Salamis Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten sein.

Schimmel auf der Trockenwurst:

Auf der französischen Trockenwurst kann sich ein Belag aus grün-blauen Schimmel befinden und das ist typisch für handgefertigten Wurstwaren, denn der Edelschimmel entsteht auf natürliche Weise. Dieser Naturschimmel kann ohne Einschränkung verzehrt werden.